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    - La cucina di Susana: Churrasco brasiliano




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    La cucina di Susana: Churrasco brasiliano
    Avatar Posted by HugoR 50 days fa (http://lacucinadisusana.blogspot.com) View profile
    Attualmente il Brasile è il campione mondiale nella produzione di carne. Possiede 165 milioni di capi di bestiame, ed è secondo solo rispetto all’India, con i suoi 245 milioni. Eppure il gregge commerciale più grosso è quello nostro poiché in India la carne bovina è ritenuta sacra e quindi non può essere consumata. Il consumo di carne nel Paese si trova tra i dieci più alti del mondo, con 34,5kg per capita all’anno.
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    Tags: cucina brasiliana la cucina di susana

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