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Il crescione cresce lungo i fossi, i corsi d'acqua, le fontane e anche nei prati umidi; può essere coltivati negli orti in zone esposte a nord e molte umide. Si semina in marzo-aprile e una volta avvenuta la germinazione si dirada. Cresce bene dove c'è disponibiltà d'acqua leggi »
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La Cucina di Susana: Braciole di maiale al vino bianco

* Insaporire con l'aglio e il rosmarino le braciole.

* In una padella scaldare l'olio, far rosolare il maiale e sfumare con il vino.
* Bagnare con il brodo, coprire con un coperchio la padella, e terminare la cottura.
* Servire calde. leggi »
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