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Inviato da felipegonzales 380 giorni fa (http://felipegonzales.blogspot.com)
Pranzo nella scenografica piazza di Gualtieri, serviti affabilmente da Fabio ai tavoli e dalla signora Gianna in cucina. L'interno del locale è arredato con una certa ricercatezza, soffitti alti affrescati e cornici dei quadri dorate. leggi »
Discuti Sotterra Categoria: motori
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Inviato da felipegonzales 377 giorni fa (http://felipegonzales.blogspot.com)
Conosco (bevo) questo vino ormai da parecchi anni e continua a darmi buone sensazioni. Lo colloco tra quella ventina di vini che considero "insostituibili" e "ben fatti" ad un prezzo contenuto. Questo blend di Merlot 55% e Cabernet Sauvignon 45% prodotto su terreni ghiaiosi e colline tufacee a Breganze (Vicenza) da Maculan, è quel che si dice un vino franco, dal colore rosso rubino intenso co leggi »
Discuti Sotterra Categoria: arte e cultura
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Inviato da felipegonzales 321 giorni fa (http://felipegonzales.blogspot.com)
E’ un vino che va bevuto giovane e che non ha eccessive lavorazioni in cantina. Con la sua bassa acidità, il suo colore rosso slavato chiaro e il suo profumo particolare, con sentori di mandorla e frutti di bosco, si accosta bene a carni bianche ma anche antipasti e primi. Ottimo anche d’estate, fresco. Non ha grosse pretese ma accompagna senza coprire i sapori delle pietanze... leggi »
Discuti Sotterra Categoria: viaggi e itinerari
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Inviato da felipegonzales 378 giorni fa (http://felipegonzales.blogspot.com)
Ammettiamolo, rispetto al costo in enoteca (dove si compra, non dove si beve) o del produttore il prezzo di una bottiglia di vino al ristorante è troppo esoso. La fatica di fare una carta vini, stappare la bottiglia e di lavare un paio di bicchieri è fin troppo remunerata. Il ricarico è poco onesto. Qualche esempio: una bottiglia fino a 5 euro costa mediamente 15. Una da 5 a 15 euro costa il 120% leggi »
Discuti Sotterra Categoria: blog personali



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